丹麥：世界首個開征“肥胖稅”的國家

　　自2011年起，丹麥成為世界上首個征收“肥胖稅”的國家，以此刺激胖人減肥。根據政策，消費者如果購買飽和脂肪含量超過2.3％的食品，必須繳納每公斤飽和脂肪16丹麥克朗“肥胖稅”。

　　然而，調查發現，在“肥胖稅”實施的第一年，丹麥人為購買肥胖食品多掏了2億克朗的錢，卻并沒有改變自己的消費習慣。購買高脂肪高熱量食品的數量都沒有發生變化，只是更多選擇了更加便宜、也許也是更不健康的產品。2012年11月丹麥稅務部宣布，他們將廢除一年多前開始征收的“肥胖稅”，理由是這項措施代價太高，而且沒能改變丹麥人的飲食習慣。

　　盡管丹麥的肥胖人口比例不到10%、略低于歐洲平均水平，丹麥的食物與經濟研究院還是指出，全國早死的人群中有4%是因為攝入了過多飽和脂肪所致。丹麥是最早對于使用反式脂肪的食品特別征稅的國家，丹麥還對碳酸飲料單獨征稅，而對糖果已經征收了90年的特別附加稅。