綿延數(shù)千年以后，春節(jié)已不單單是平淡的傳統(tǒng)節(jié)日，它和“回家”這個(gè)溫暖的詞匯融匯在一起，衍生出新的社會(huì)、文化價(jià)值。“過(guò)年回家”是一整年累積鄉(xiāng)愁的釋放，是被距離疏遠(yuǎn)了的親情的回歸，是中國(guó)人最美好共同記憶的一次次重現(xiàn)。馬年春節(jié)期間，中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)的記者、編輯，將用文字和圖片與廣大網(wǎng)友一起分享回家過(guò)年的親身經(jīng)歷。溫暖而艱難的春運(yùn)、團(tuán)圓溫馨的年夜飯、忙碌而幸福的爸媽、重新集合的小伙伴，讓我們一起品味濃濃的年味。

東北特色的年夜飯。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 于斯文 攝）

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)1月31日牡丹江消息　以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來(lái)講，東北的除夕大概由三個(gè)部分組成：鞭炮，壓歲錢，年夜飯。隨著年齡的不斷增長(zhǎng)，已經(jīng)基本可以和“壓歲錢”這一項(xiàng)永遠(yuǎn)告別了，而幸運(yùn)的是還沒(méi)到給壓歲錢的時(shí)候。

　　放鞭炮是東北年俗中，不可或缺的一個(gè)必要節(jié)目。孩子們自然是以此為樂(lè)，不炸個(gè)翻天覆地就不算過(guò)年。大人則也要守年俗，取鞭炮的好意頭，除舊歲迎新春。

　　近年來(lái)，總有聲音為環(huán)保而倡導(dǎo)禁止燃放煙花爆竹。環(huán)保主義者總是真理和道義的“真正”捍衛(wèi)者，站在其對(duì)立面則必然被指為謬誤。但我個(gè)人認(rèn)為，為了任何所謂科學(xué)的理由去破壞人與人之間情感紐帶，切斷傳統(tǒng)得以繼續(xù)傳承的路徑都是非常愚蠢的。

　　除夕夜的年夜飯大概是春節(jié)里儀式感最重的環(huán)節(jié)了，一家人在一個(gè)特別的日子里聚齊，包一樣的餃子，吃一樣的飯菜。

　　東北的年夜飯與其他地域基本大同小異，都是拿出家里最好的吃食，不論人多人少都要湊上10來(lái)個(gè)菜，擺上滿滿一桌。以前日子還不富裕時(shí)，年夜飯有幾個(gè)難得的肉菜，加上餃子就已經(jīng)可以稱得上豐盛�，F(xiàn)在日子越來(lái)越好，菜品已經(jīng)不是問(wèn)題，大魚(yú)大肉不在話下，進(jìn)口的海鮮也能上到尋常百姓的餐桌。

　　東北的菜品比不上什么“四大菜系”，但年夜飯的講究也是頗多。年夜飯要有魚(yú)，寓意年年有余，除夕當(dāng)天的早飯也要有魚(yú)，而且必須是鯉魚(yú)，象征鯉魚(yú)跳龍門。

　　東北最著名的“酸菜燉粉條”，意外的上不了年夜飯的飯桌。東北人的年夜飯道道講究吉利，酸菜顯然不是個(gè)上得了臺(tái)面的菜名，沒(méi)有什么好意頭，自然也就被擠兌出了“年夜飯序列”。

　　東北的餃子也是頗多特色，餃子餡必須用韭菜，取長(zhǎng)長(zhǎng)久久之意。除了常規(guī)餃子外，還要包十來(lái)個(gè)元寶形態(tài)的餃子，在里面隨機(jī)放上幾枚硬幣，能吃到的人自然是象征未來(lái)一年財(cái)富滾滾、好運(yùn)連連。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)記者 于斯文）

　　作者小資料：

　　于斯文 中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)觀點(diǎn)互動(dòng)部副主編

　　性別：男

　　離家來(lái)京工作時(shí)間：3年半

　　家鄉(xiāng)：黑龍江省牡丹江市

　　回家總里程：1500公里

　　回家交通方式：飛機(jī)

　　回家過(guò)年感言：回家過(guò)年 和愛(ài)你的人在一起！

東北特色的年夜飯，大餡餃子必不可少。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 于斯文 攝）