中國臺灣網(wǎng)１０月２０日成都消息 １０月１９日—１０月２１日“２００５年海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作論壇”在四川成都開幕。
本次論壇主要是為落實胡錦濤總書記和連宋會談達(dá)成的共識，務(wù)實推動兩岸農(nóng)業(yè)交流與合作的又一次海峽兩岸農(nóng)業(yè)盛會。四川是地處中國西南內(nèi)陸的農(nóng)業(yè)大省，具有豐富的農(nóng)業(yè)資源，這些資源為臺灣農(nóng)業(yè)專家和企業(yè)家提供了廣闊的發(fā)展平臺。隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略的深入，越來越多的臺商青睞四川。這次川臺農(nóng)業(yè)合作論壇的圓滿開幕，增加了兩岸的了解，溝通了感情，為川臺兩岸的農(nóng)業(yè)合作發(fā)展帶來了更大 的生機(jī)。
值得一提的是，此次是與臺灣農(nóng)會聯(lián)手舉辦的海峽兩岸的農(nóng)業(yè)合作論壇，水果品嘗成了論壇的一大亮點(diǎn)。蓮霧、楊桃、木瓜、蕃石榴等臺灣水果在品嘗會上倍受歡迎。此外，在會上展示的四川數(shù)十種農(nóng)產(chǎn)品也受到了臺灣客人的一致好評。參會人員在輕松愉快的品嘗中交流技術(shù)經(jīng)驗，謀求合作，尋找商機(jī)。（謝曉萍）
圖為論壇水果品嘗會展出的農(nóng)產(chǎn)品：
番木瓜屬于熱帶長綠果樹，小喬木。含有豐富的營養(yǎng)成分，比如糖分、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素Ｃ、維生素Ｄ等等。
會理石榴具有果大、皮薄、粒大、汁多、核軟、味甜、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)佳良的特點(diǎn)。
天草果皮整齊美觀、光滑亮麗、色澤大紅鮮亮，果肉柔軟多汁。
遂寧短晚柚柚果圓球形，金黃色，果肉淡黃色，脆嫩、酸甜適度、清香爽口、無任何雜味。
臺灣楊桃具有潤喉、爽聲的功用。不宜冷藏，選擇要以顏色鮮艷、飽滿、金黃帶紅、菱線為綠、無瘀傷為佳。
臺灣蓮霧甜脆多汁，以每年十二月至次年三月最為好吃。
臺灣木瓜果肉微軟、肉質(zhì)細(xì)致、風(fēng)味良好。
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