2008年京味文化之旅
第八屆“京味文化之旅”
暨“中華老字號(hào)京臺(tái)企業(yè)文化交流論壇”在臺(tái)灣成功舉辦
由北京老字號(hào)協(xié)會(huì)和臺(tái)灣商業(yè)總會(huì)、臺(tái)灣中華海峽兩岸企業(yè)家交流協(xié)會(huì)共同主辦的入島交流項(xiàng)目第八屆“京味文化之旅” 暨“中華老字號(hào)京臺(tái)企業(yè)文化交流活動(dòng)”于2008年11月28日至12月6日在臺(tái)灣舉辦。
本次“京味文化之旅”活動(dòng)以中華老字號(hào)企業(yè)文化為載體，委托北京老字號(hào)協(xié)會(huì)組團(tuán)，入島期間，來(lái)自北京全聚德、同仁堂、內(nèi)聯(lián)升、東來(lái)順、張一元、王麻子、稻香村、六必居、鶴年堂等老子號(hào)的掌門人等一行30余人先后到臺(tái)灣的高雄、臺(tái)中、基隆、臺(tái)北等城市，分別與臺(tái)灣地區(qū)的商業(yè)總會(huì)、中華海峽兩岸企業(yè)交流協(xié)會(huì)、茶葉公會(huì)、中藥公會(huì)的會(huì)員們就中華老字號(hào)企業(yè)的繼承和發(fā)展、品牌振興、行銷模式等主題展開研討。考察團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、全聚德集團(tuán)董事長(zhǎng)姜俊賢同志還專門參觀考察了臺(tái)灣的部分養(yǎng)鴨場(chǎng)和飯店，就全聚德烤鴨入島開店的相關(guān)事宜與臺(tái)灣的同業(yè)進(jìn)行了深入的交流。
考察團(tuán)所到之處，受到了臺(tái)灣同行的熱烈歡迎，所有參加交流和研討的臺(tái)灣同胞無(wú)不為北京老字號(hào)企業(yè)的悠久歷史和品牌影響力所折服，他們對(duì)北京的各家企業(yè)表現(xiàn)出濃厚的興趣，紛紛與各掌門人交流經(jīng)驗(yàn)，尋找合作機(jī)會(huì)。
考察團(tuán)的成員也非常珍惜這次赴臺(tái)交流機(jī)會(huì)，大家邊走邊記、邊看邊學(xué)，認(rèn)真地與島內(nèi)同胞們溝通，結(jié)交了很多朋友，為雙方的合作發(fā)展打下了基礎(chǔ)。
