“贊！”14日，在臺北市政府偌大“沈葆楨廳”，臺北市長郝龍斌翻開巨型“咖啡之書”，全體人員豎起拇指、高聲歡呼。臺北第七屆“咖啡文化節”由此啟幕。

　　當天的臺北市政府“沈葆楨廳”，布置成充滿濃郁風情的中南美洲“咖啡博物館”。不同國家的咖啡豆、咖啡包鋪滿長桌，各類飲器、桌毯、海報五彩紛繁。拉丁舞蹈熱情奔放、輪番上演，咖啡師高手現場調制、奉送咖啡，偌大的市政府大廳中濃香四溢。

　　中南美洲，是世界咖啡的四大主產地之一。曾在中南美洲嘗到的咖啡味道，給郝龍斌留下深刻印象。“咖啡豆在當地被稱作‘黑珍珠’，希望臺北、中南美洲咖啡相結合，為合作搭建橋梁。”

　　走在臺北喧囂商圈，亦或是夜半深巷，隨處可尋情調各異、環境清雅的咖啡屋、咖啡館，行人手執一杯咖啡成為城市街景。“這種文化是城市文化的一部分，臺北，已是世界上十大最愛喝咖啡的城市之一”，郝龍斌說。

　　聰明的臺灣人，尋找著與咖啡“緣分”最契合的商業角度。

　　因一杯埃及當地咖啡，舒食埃及人文廚房部落格老板娘林淑芳愛上現在的丈夫。多年后，他們把埃及咖啡豆帶回臺灣，開起“埃及廚房”，為品客提供香飲的同時，也講述背后的人文故事。

　　歐客佬咖啡廣場店長許書華主打“平價”牌，她告訴記者，他們把種植園搬到千萬公里外的老撾，種、采、烘、銷一體，價格是同類產品的三分之一。

　　極致莊園老板羅承澤則走“高端”路線，他飛到夏威夷從莊園采購優質豆源，自主烘培、銷售，現在生意已拓至大陸。

　　今年的“咖啡文化節”已是第七屆，50個咖啡、點心、文創等攤格將在期間舉辦各項活動、與飲客互動，開辟的“中美洲文化主題專區”將提供咖啡闖關等奇妙體驗。(記者 朱曉穎 陳立宇)