永定縣有紅柿8.6萬多畝，占全縣果樹總面積的47.3%。但由于受柿品不成熟不能吃，成熟后又來不及吃，不耐運輸、倉儲等因素的影響，近幾年來經濟效益不盡人意。

　　2010年，中華兩岸農漁牧經貿暨科技文化促進會派員到永定考察，發現當地氣候、土壤非常適宜種植“臺灣甜柿”。

　　為提高紅柿的種植效益，永定縣與臺灣“中華兩岸農漁牧經貿暨科技文化促進會”合作，引進“臺灣甜柿”，首先在該縣紅柿主產區之一的古竹鄉建立嫁接示范園，采用臺灣先進甜柿管理技術，投資165萬元，成功地精心嫁接培育了380畝“臺灣甜柿”，為后續在全縣推廣5000畝“臺灣甜柿”生態園奠定基礎。

　　經嫁接改良的“臺灣甜柿”具有早熟、果大、色艷、肉脆、味清甜等特點。目前，永定種植甜柿每畝可增加收入5000元以上。(作者劉永良)

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