遺憾的是“漁業署”估計,今年島內大閘蟹產量比去年減少7%,而且因為大閘蟹的等級必須超過4.5兩才算是特A等級。能達到特A等級的大閘蟹少之又少,所以平均價格都會增加一成,特A等級的大閘蟹每斤售價高達2800元,是島內頂級食客的新寵。
其實肉質鮮甜的臺東毛蟹,也是島內食家的至愛。由于“八八風災”重創臺東,毛蟹數量銳減,毛蟹的價錢也漲到700元起跳。
也有人鋌而走險,唯“蟹利”是圖。今年9月,島內海關共緝獲三批自大陸走私進口大閘蟹,試圖以空運快遞管道輸入,合計3820公斤,市價約161萬元。(記者何自力 林甦)
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