除了廈門,林文堂已經(jīng)跑過大陸的鄭州、無錫、南京等多個(gè)地方,不遺余力推銷自己家鄉(xiāng)的大米。說他是池上鄉(xiāng)大米的首席推銷員,絕不為過。
“池上米”科技含量高
林文堂對自己鄉(xiāng)里的大米非常自豪。“我們池上米是惟一用GPS定位的稻米!”據(jù)介紹,池上米獲得地理認(rèn)證標(biāo)章,每一包大米可以通過編號追蹤到種植的地塊,還建立了種植日記、生產(chǎn)“履歷”等。
“此外,除了好吃,還非常安全,我們每一塊種植池上米的農(nóng)地,都經(jīng)過檢測合格才能收割入倉。”林文堂說,池上鄉(xiāng)規(guī)劃在未來三五年內(nèi)建成有機(jī)鄉(xiāng),也就是這里的農(nóng)產(chǎn)品不再使用化肥。
此外,林文堂指出,和傳統(tǒng)稻米種植不同,池上鄉(xiāng)的大米種植,很早就引入了科技種植的概念。池上鄉(xiāng)農(nóng)民種植稻米早就不是個(gè)人行為,是透過各界、鄉(xiāng)公所大力輔導(dǎo),加上農(nóng)會系統(tǒng)在人力、物力方面支持,還有強(qiáng)大的后援管道營銷協(xié)助,以現(xiàn)代營銷模式建立銷量網(wǎng)絡(luò),已經(jīng)有一套成熟的種植、營銷模式。
決定臺灣米市定價(jià)
林文堂透露,池上米除了口感好,更是臺灣米市的價(jià)格標(biāo)桿。每年池上米的價(jià)位是臺灣米商對其他地方大米進(jìn)行定價(jià)的基準(zhǔn)。“等我們開市定價(jià)了,其他米商才能給出不同種類米的價(jià)格。”說到這一點(diǎn),林文堂非常驕傲。
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