8月4日，在“中國芒果之鄉(xiāng)”廣西百色市田東縣舉行的“芒果產(chǎn)業(yè)論壇”上，多名臺灣人士攜水果升值“生意經(jīng)”與大陸各地的農(nóng)業(yè)界人士共享。

　　中華兩岸科技交流促進會是陸臺兩岸以技術(shù)合作為宗旨的非營利組織，該組織常務(wù)理事長陳秋初告訴中新社記者，大陸專家熱帶水果的專業(yè)技術(shù)比臺灣強，但多單點突破，橫相結(jié)合很弱，技術(shù)精深卻無法轉(zhuǎn)化為價值。但臺灣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完善，應(yīng)用能力強、商品化是其優(yōu)勢，可助大陸將科研轉(zhuǎn)化為市場價值，兩岸有“絕對互補”。

　　陳秋初和臺灣名品館副執(zhí)行長、臺灣國際物流暨供應(yīng)鏈協(xié)會活動小組召集人林孟鴻均強調(diào)水果品質(zhì)認證標準對水果品牌經(jīng)營、水果升值十分重要。

　　陳秋初說，一個水果不值幾個錢，但依靠技術(shù)將水果中的酸度、甜度、農(nóng)藥殘留等數(shù)據(jù)標注出來，同時保證水果大小相同、顏色漂亮、鮮度足夠，就能使其升值多倍。“人家以后花錢就是要跟買這些數(shù)據(jù)，所以跟以前吃的概念不一樣。”

　　陳秋初表示，如今分析水果甜度、酸度等的機器多從國外進口，費用高。大陸一直致力于研究其他國家不愿出售的該類機器關(guān)鍵元件，大陸若做出關(guān)鍵元件，臺灣能幫助大陸將科研轉(zhuǎn)化為市場價值。

　　林孟鴻亦分享了臺灣芒果品牌行銷的策略，除強調(diào)水果品質(zhì)認證標準重要性外，她還介紹了外觀包裝精美與感動行銷、體驗行銷等策略對水果品牌經(jīng)營的重要性。