記者25日從福建農(nóng)林大學(xué)獲悉，由該校承擔(dān)的“福建省特種稻創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)”項(xiàng)目，日前通過國內(nèi)同行專家驗(yàn)收。值得一提的是，平臺(tái)研發(fā)的高蘿卜硫素青花菜新組合、功能型黑米良種、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交稻等功能型特種作物良種已在臺(tái)灣的4個(gè)縣進(jìn)行試種示范。

　　項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、福建農(nóng)林大學(xué)教授鄭金貴介紹說，該項(xiàng)目目前已選育研究出稻米含有黃芪異黃酮的水稻新種質(zhì)、高蘿卜硫素青花菜以及“高EGCG茶葉”等功能型特種作物良種。

　　引人注目的是，該項(xiàng)目以“海峽兩岸農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源庫”為載體，從臺(tái)灣有關(guān)單位以及國際水稻研究所、中國農(nóng)科院等國內(nèi)外相關(guān)種質(zhì)資源保存單位引進(jìn)了1832份品質(zhì)優(yōu)異的各類作物種質(zhì)資源，并提供給海峽兩岸共享利用。

　　項(xiàng)目研發(fā)的功能型特種作物良種高蘿卜硫素青花菜新組合、功能型黑米良種、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交稻良種等除了在大陸種植示范外，還在臺(tái)灣的4個(gè)縣進(jìn)行試種示范。這些作物良種特性鮮明，以高蘿卜硫素的青花菜為例，其含量為大陸主要出口青花菜的9.45倍，而蘿卜硫素是蔬菜中防癌抗癌活性最強(qiáng)的天然活性成分，對(duì)食道癌、肺癌、結(jié)腸癌、肝癌及大腸癌等均有很好的防治效果。

　　此外，項(xiàng)目建成的“福建省優(yōu)質(zhì)秸桿的特種稻種質(zhì)資源庫”，還收集保存了具有代表性的優(yōu)質(zhì)秸桿187份；篩選獲得纖維素總酶活力比“汕優(yōu)63”提高20%以上的水稻優(yōu)異種質(zhì)14份，篩選出產(chǎn)纖維素酶活力比“汕優(yōu)63”高603.4%的水稻優(yōu)異種質(zhì)和微生物優(yōu)異菌株的雙優(yōu)組合，這對(duì)提高糧食的“質(zhì)”與“量”都具有重要意義。(記者 張羽)

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