大旱下的普洱茶減產漲價鏈條
茶農減產減收，茶販加價，茶商漲價，普洱茶在京價格已漲10%；茶產業波動事關普洱市當地穩定
云南大旱，在旱區人們飲水困難的同時，云南最大產茶區普洱市的茶園也在喊渴，由于水分不足，茶葉的抽芽時間推遲，影響了茶葉的產量和品相。普洱市茶產業辦公室副主任劉標估計，全市春茶產量損失會在一半以上。
茶農的茶量減產，茶販的成本增加，茶商的茶價上漲，泡在人們杯中的普洱茶已經升值，大旱正在普洱整個茶產業中吹起一股“蝴蝶效應”。
普洱市思茅區茶產業辦公室農藝司技術員李德昌現在的工作是，從技術方面指導茶農增收，政府會在有條件的地方為茶農配小型抽水機進行灌溉，同時，可能會有相關補助措施出臺，因為茶產業是普洱市農業第一經濟支柱，也牽涉到以種茶為生的2.5萬外來移民的生產生活，關系到社會穩定。
3月，正是采茶時節，普洱市思茅區南屏鎮丁家箐村民小組茶農李紅衛，卻沒有以往忙碌，他種的近16畝茶樹因缺水沒有發芽。說起春茶產量，他直搖頭，“去年這時候收了近一噸，現在才收200公斤，減產80%。”
與此同時，兩千多公里以外的北京馬連道茶葉一條街，許多普洱茶經營商戶在一周之內都進行了提價，“產量減少，加工成本增加，我們現在的價格提高了10%左右。”春節前每公斤賣60元的普洱散茶，現在已經賣到66元。
人們對“蝴蝶效應”最常見的形容是，“一只蝴蝶在巴西輕拍翅膀，可以導致一個月后得克薩斯州的一場龍卷風。”
如今，干旱這只“蝴蝶”，在普洱輕拍翅膀產生的影響，已經開始在整個茶產業中蔓延。
茶農減產
據估計，普洱全市春茶產量損失會在一半以上
普洱市，原名為思茅市，2007年4月8日起，更名為普洱市，因為那里是著名的普洱茶重要產地之一，也是中國最大的產茶區之一。
3月26日，云南省氣象臺發布干旱紅色預警信號：預計未來三天全省大部地區會出現一次小雨過程，但對干旱無明顯緩和作用，干旱仍將持續。
茶農李紅衛看著枯黃的茶樹發愁。10年前，他種下16畝茶樹。前三年，他不斷投入人力、物力，花了六七萬元。今年，是第十年，也是茶樹盛產期的開始。正常情況下，產量應該一年比一年高，持續15年。
但是，旱災讓增收變成了減產。
他跟附近的鄉親商量，想打井抽水灌溉茶樹。打井加抽水機等成本要幾萬元，“大家心又不齊，搞不成。”
旁邊，是茶葉研究院的試驗茶樹，明顯長勢要好一些。李紅衛有些羨慕又有些無奈，“國家投資了幾十萬元，搞灌溉設備，我們也想過借那邊灌溉，但相隔一個山頭，設備成本也太大了，大多數茶農都沒有那種條件，有的完全絕收。”
今年的春茶不但量少，質量也差。較好的茶葉“雪芽100號”特級鮮葉，賣到每公斤6到7元。最差的“實生苗”，賣到了每公斤4元左右。收購價總體上漲了5毛到1元，但收入卻降得厲害。李紅衛去年收入近6000元，今年不到1500元。
收成低，茶農的待遇也降低了不少。去年，李紅衛只需打個電話，附近的茶廠就會開著卡車來收茶，不用付運費。今年，茶量少，他不得不騎著摩托車，用蛇皮袋裝了半袋子茶葉，親自送到茶廠去。
李紅衛最懷念2007年的光景，那是普洱茶瘋狂的年份，“當時買茶賣茶的都瘋了，摩托車廠家直接拉著摩托車下來。多少斤鮮葉，換什么牌子的摩托車。”一夜之間，茶農家家戶戶多出一兩輛摩托車。
當年，茶農采一天茶能賣一兩千元，出現了城里農民工都拋下工作回家采茶的場景。
那時候，采茶時間從每天早上7點采到天黑，熟練工一天能采10多斤。采的時候，得用防水布把身子圍起來，還是免不了得風濕病。
今年，天氣干旱，產量太少，茶農們大多放棄了采茶，有的去城里打工。李紅衛說，請人采茶每公斤4元的工錢付下來還要倒貼，不如不要。
思茅區茶產業辦公室農藝司技術員李德昌說，“作為農業支柱產業，思茅區茶產量損失比較嚴重，與去年相比，目前春茶總體減產應該在65%以上。”
“目前還無法得到完整的統計，我估計全市春茶產量損失會在一半以上。” 普洱市茶產業辦公室副主任劉標說。
