御廚泄露元首“舌尖上的秘密”

時(shí)間：2012-07-19 15:03　　來源：環(huán)球時(shí)報(bào)

　　西方國家“元首御廚俱樂部”18日在德國柏林召開為期一周的35周年年會。據(jù)悉，這個(gè)俱樂部1977年由法國退休商人吉爾斯·布拉加德創(chuàng)辦，目前有25名成員，每年他們都會舉辦年會。

　　據(jù)英國《泰晤士報(bào)》18日報(bào)道，這些御廚每年有51周時(shí)間為元首們烹飪，此外還有7天時(shí)間聚在一起，交流經(jīng)驗(yàn)，并分享各類八卦消息。例如，在法國愛麗舍宮廚房工作40年的伯納德·沃森肯定會警告他的同行們不要在國宴上給奧朗德總統(tǒng)提供洋薊，稱他討厭那些東西。美國白宮御廚克里斯特塔·科默福德則會提出，當(dāng)奧巴馬總統(tǒng)參加宴會時(shí)，不要提供甜菜根，因?yàn)檫@是奧巴馬夫婦無法忍受的少數(shù)蔬菜之一。英國白金漢宮的馬克·弗拉納根卻不會提出類似的建議。布拉加德表示，伊麗莎白二世女王是出了名的不挑食，人人都喜歡為她烹飪。

　　今年正好是戰(zhàn)后法德和解50周年，所以本屆年會的一系列晚宴都有意幫助支撐一個(gè)搖擺的法德軸心。法國御廚沃森和德國御廚烏爾里希·克茲納將準(zhǔn)備豐盛的菜肴接待其他御廚，然后他們還將前往巴黎，與法國總統(tǒng)奧朗德會面。（葛元芬）