青海：雪山腳下的致富路
【走向我們的小康生活】
光明日報記者 羅旭 萬瑪加 光明網(wǎng)記者 熊憲斌
遠(yuǎn)處的雪山高聳入云，近處的草甸綠波如毯，街上的藏式小樓雕梁畫棟。穿著民族服飾的藏族牧民來來往往，臉上掛滿笑意。
這里，是青海省果洛藏族自治州瑪沁縣雪山鄉(xiāng)，平均海拔4200米，因?yàn)楸晨堪⒛岈斍溲┥蕉妹?/p>
“黨的十八大以來，雪山鄉(xiāng)變化特別大，不僅通了高速公路，接入大電網(wǎng)，還有了互聯(lián)網(wǎng)。”在雪山鄉(xiāng)生活了50多年的關(guān)卻卓瑪說，“是黨的好政策，讓我們的日子越來越甜蜜�！�
環(huán)保情懷牽動環(huán)境變化
站在雪山鄉(xiāng)的主街上，可以看到阿尼瑪卿雪山冰峰雄峙，巍峨磅礴。阿尼瑪卿是藏傳佛教四大神山之一，最高峰海拔6282米，一度成為旅游熱點(diǎn)。前些年，隨著蜂擁而來的游人，雪山鄉(xiāng)的自然環(huán)境遭受一定程度的破壞，河道、草地、路邊，垃圾隨處可見。
“這片土地應(yīng)該是美麗無瑕的�！标P(guān)卻卓瑪祖祖輩輩生活在雪山腳下，家鄉(xiāng)的綠水青山被垃圾污染，讓她感到十分痛心。
2011年，關(guān)卻卓瑪與村里的7個姐妹聯(lián)手成立了一個牧女環(huán)保小組，一起上山撿拾垃圾�！白畛酰覀兠看味寄苁占畮状蟠��！标P(guān)卻卓瑪回憶，當(dāng)時雪山鄉(xiāng)垃圾處理廠還沒成立，大家收集起來的垃圾要送到幾十公里外的果洛州垃圾處理廠，“都是村里人自發(fā)開車運(yùn)送垃圾”。
日復(fù)一日，牧女環(huán)保小組的行為，在群眾中起到良好的模范帶頭作用，對群眾環(huán)保意識和良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成，起到潛移默化的作用。在她們的示范影響下，越來越多的人參與進(jìn)來。目前，牧女環(huán)保小組已發(fā)展到37名成員。
如今，雪山鄉(xiāng)環(huán)境發(fā)生了根本變化，草場如茵，河水清澈，到處干干凈凈、圣潔美好。牧女環(huán)保小組還把每個月的15日和30日定為牧女小組環(huán)保日，這一天她們發(fā)動親友加入行動，一起向村民和游客宣傳環(huán)保理念和環(huán)保知識。
“雪山鄉(xiāng)，是我們的家園。我希望雪山永遠(yuǎn)神圣潔白，家園永遠(yuǎn)美麗如畫�！标P(guān)卻卓瑪說。
小事業(yè)帶來大幸福
2015年，關(guān)卻卓瑪加入中國共產(chǎn)黨。“作為共產(chǎn)黨員，我們不能只想著過好自己的小日子，要想辦法帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富�！彼_始這樣思考。
2016年12月，關(guān)卻卓瑪和丈夫吉太才讓一起創(chuàng)辦瑪沁縣雪山葉桑畜產(chǎn)品銷售有限責(zé)任公司，在雪山鄉(xiāng)人民政府附近設(shè)立門市部，主要銷售牛羊肉、酥油、冬蟲夏草、野生蘑菇、雪蓮花等土特產(chǎn)和各種民族手工藝產(chǎn)品。公司在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，以脫貧攻堅(jiān)為己任，現(xiàn)有30名員工中有8名貧困戶，切實(shí)增加了貧困群眾收入。
門市部里貨品齊全，日常生活用品和藏式工藝產(chǎn)品琳瑯滿目�！艾F(xiàn)在，大家生活都富裕起來，附近村民來鄉(xiāng)里辦事，都會順便買很多東西�！标P(guān)卻卓瑪說，公司的生意越來越好，2019年純利潤超過7萬元。
村民和游客們在關(guān)卻卓瑪開的門市部買完東西后，還會在家附近的瑪沁溫馨藏餐吧吃個飯。這個藏餐吧的老板是38歲的扎西，主廚是他的妻子措毛�！霸缧┠辏患胰谠谀羺^(qū)，過著游牧生活，一年到頭風(fēng)餐露宿，日子過得非常辛苦。”扎西說。
2015年，扎西將家里的羊全部賣掉，拿著十幾萬元，又跟親朋好友借了點(diǎn)，申請了雪山鄉(xiāng)危房改造項(xiàng)目，在鄉(xiāng)政府旁蓋起二層樓房，開起藏餐吧。當(dāng)時瑪沁縣政府組織免費(fèi)職業(yè)技能培訓(xùn)，扎西就讓妻子報名去學(xué)習(xí)烹飪。經(jīng)過400個小時的專業(yè)培訓(xùn)，措毛的廚藝大幅度提高，從主食到炒菜，從藏式餐飲到四川菜肴，她都能應(yīng)對自如。
“措毛做的菜，客人們特別喜歡�！痹髡f，“前幾年，來這里看雪山的游客比較多，現(xiàn)在這里成為三江源核心保護(hù)區(qū)，游客少了，但是附近的村民們經(jīng)常來吃，一年收入也能有五六萬元。”
經(jīng)營藏餐吧的這幾年，是扎西一家的幸福時光�！艾F(xiàn)在全家人在一起，風(fēng)吹不著雨淋不著，日子過得特別幸福�！痹髡f，“我有信心生意會越來越好，生活也會越來越富裕�！�
甜蜜產(chǎn)業(yè)通往致富之路
在扎西的藏餐吧，用過餐的人們往往還要買上一根牦牛奶制作的雪糕，享受著甜蜜。
2018年，雪山鄉(xiāng)通過發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，建起果洛州唯一一家雪糕廠，成為牧民脫貧致富的甜蜜產(chǎn)業(yè)。
雪山鄉(xiāng)是一個純牧業(yè)鄉(xiāng)，所轄兩個村，草場總面積152.92萬畝，全鄉(xiāng)共有牧戶594戶，總?cè)丝?029人，其中建檔立卡貧困戶68戶200人。過去，放牧牛羊和采挖蟲草是村民最主要的收入來源。如今，開辦公司，壯大扶貧產(chǎn)業(yè)，成為全鄉(xiāng)走向共同富裕的新選擇。
“只有通過做大做強(qiáng)做優(yōu)扶貧產(chǎn)業(yè)，才能提升貧困地區(qū)造血功能，帶動貧困群眾勞動致富�！毖┥洁l(xiāng)黨委書記劉成財(cái)說，辦乳制品廠的初衷就是發(fā)揮雪山鄉(xiāng)特色畜產(chǎn)品優(yōu)勢，通過加工提升附加值，以培育新產(chǎn)業(yè)增加牧民群眾，特別是貧困戶的收入。
2018年9月，經(jīng)多次論證和廣泛征求意見，果洛瑪積雪山乳制品有限公司在陰柯河村成立，生產(chǎn)牦牛奶雪糕和牦牛奶冰激凌�！肮就度胭Y金130萬元，其中鄉(xiāng)黨委政府組織籌資50萬元，雪山鄉(xiāng)僅有的陰柯河村和陽柯河村各從集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展資金中拿出40萬元�！毖┥洁l(xiāng)人武部部長久美扎西介紹，“生產(chǎn)所需的原料牦牛奶，主要從兩個村的牧民手中收購，公司員工也優(yōu)先從貧困戶中招聘。公司年底將利潤按照一比一向兩村分紅，幫助村里發(fā)展。”
截至目前，瑪積雪山雪糕廠共有12名員工，其中4名是貧困戶。2019年試運(yùn)營階段，這里生產(chǎn)的牦牛奶雪糕源源不斷運(yùn)往城市里的超市、餐廳，成為網(wǎng)紅商品。2019年，這兩個村各收到5000元分紅。
2019年年底，雪山鄉(xiāng)全面脫貧。“發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)是實(shí)施脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵和長久之計(jì)�！眲⒊韶�(cái)說，“我們將努力讓這份甜蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，讓雪山腳下的牧民穩(wěn)定、持久地過上富足、甜蜜的生活�！�
《光明日報》（ 2020年09月12日 01版）
