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11年連續(xù)建言 三屆老代表的“谷子”情懷

2018-03-09 15:49:00
來源:長城網(wǎng)
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  “以前‘張雜谷’的口感、黏性不如常規(guī)谷子,現(xiàn)如今新品種‘張雜谷’在這些方面已經(jīng)趕上來了。”3月3日晚上9時許,全國人大代表、張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院總農(nóng)藝師趙治海從行李箱中拿出“張雜谷”新品種,展示給記者。

  十一年履職路,十一載谷子情。第十一屆、十二屆、十三屆,趙治海連任三屆全國人大代表,已經(jīng)連續(xù)11年在全國人代會上為谷子建言了,雖然每年的建議內(nèi)容不同,但都與谷子科研生產(chǎn)推廣密切相關(guān)。

  記者看到,“張雜谷”的谷穗相比常規(guī)谷子,要大,要重。“經(jīng)過不斷的試驗(yàn)、不斷的優(yōu)化選種育種,目前‘張雜谷’在長城沿線的畝產(chǎn)能達(dá)到400—600公斤了,與旱地玉米的畝產(chǎn)相當(dāng)。”趙治海代表欣喜地告訴記者。

  張家口無霜期短,特別適合雜糧雜豆的栽培。按照這個思路,在張家口的蔚縣、涿鹿、懷來、陽原、懷安、萬全這一帶地區(qū),以及山西省大部分地區(qū)都可以大力推廣張雜系列谷子的種植。“張雜系列谷子正在為國家精準(zhǔn)扶貧做貢獻(xiàn)。”趙治海代表說,“為啥這樣說,這些干旱半干旱地區(qū)往往都是貧困地區(qū),比較適合大力推廣干旱作物,因此在陜北、西北、華北地區(qū)應(yīng)大面積栽培‘張雜谷,’農(nóng)民的收入就提高了。一畝地平均產(chǎn)1000多斤,賣2塊錢一斤,就是2000塊錢。農(nóng)民們種2畝‘張雜谷’,1年收入4000塊錢。另外,谷子精深加工企業(yè)從每年的終端利潤中拿出幾個點(diǎn)來,一年再返還300-500塊錢給農(nóng)民。”

  “光靠煮小米粥,‘張雜谷’形不成產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)扶貧就沒有規(guī)模化。”說起這些,趙治海代表顯得憂心忡忡:“在這里我想提到的是谷子的精深加工。可以把張雜谷經(jīng)過精深加工后的米湯進(jìn)行推廣,米湯既可以是熱飲,又可以做成冷飲來飲用。比如小米鍋巴,是適合城市和農(nóng)村共享的食品,它結(jié)合了營養(yǎng)豐富、低卡路里等健康元素,屬于健康食品。要做好谷子的精深加工這一課題,這里面首先包含著科技因素,也就是在不加防腐劑的條件下怎樣解決它的保鮮問題;其次,精深加工后,剩下的米渣在過去一直用做飼料,現(xiàn)在我們可以把它做成粗糧糕點(diǎn)。現(xiàn)代人吃慣了大魚大肉,我們建議大家多吃些粗糧糕點(diǎn),有助于胃部消化和腸道吸收。”

  當(dāng)記者問網(wǎng)上有傳言說“張雜谷也屬于轉(zhuǎn)基因作物”時,趙治海代表笑了,“張雜谷如同雜交水稻、雜交玉米,是雜交作物而不是轉(zhuǎn)基因食品。要知道培育一個轉(zhuǎn)基因品種需要天量資金,我們可沒有這么多錢!”(記者 吳新光)

[責(zé)任編輯:張曉靜]
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