據臺灣“中央社”報道，臺灣嘉義縣違法屠宰聯合查緝小組2月調查違法屠宰者，已查獲私宰活禽共159只，除沒收屠體外，并依法對業者開罰17萬元(新臺幣，下同)。

　　嘉義縣長張花冠表示，受禽流感疫情影響，縣府近來接獲多起民眾私宰案件，為避免不肖業者將疑罹患疾病家禽送至違法處所屠宰，責成違法屠宰查緝小組加強查緝。

　　查緝小組2月已查獲3場違法屠宰，私宰活禽共159只，當場沒收屠體送化制場焚化外，并依違反“畜牧法”規定，對業者開罰金額總計17萬元。

　　嘉義縣農業處指出，違法屠宰家禽及販賣未經屠宰衛生檢查禽肉，依“畜牧法”規定，行為人可裁處2萬元以上、10萬元以下罰鍰，相關業者勿抱持僥幸心態，應至合法屠宰場進行屠宰并販賣。

　　違法私宰除依法裁處外，若危害人體健康、情節重大或再犯者，將處1年以下有期徒刑、或并科10萬元以下罰金。