據臺灣“中央社”報道，臺灣嘉義縣健康減肥大賽今年近8000人參加，鹿草鄉胡冠慈減重27.6公斤居冠，她說，減肥沒技巧，少吃、多運動就對了。

　　嘉義縣衛生局表示，健康減肥大賽今年有7918人參加，計減重8260公斤，依“1公斤肉、1公斤米”原則致贈健康米獎勵，于12月底前發放完畢。

　　減肥比賽結果，胡冠慈減重27.6公斤居冠，第2名中埔鄉伍民修減重20.7公斤，布袋鎮蕭愉憑減重19.3公斤為第3名。

　　胡冠慈最重曾達127公斤，今年初因走路就覺得喘，決定以減少食量減肥，后來與媽媽報名參加減重比賽；憑著決心毅力、持之以恒，成功在半年減重27.6公斤。她說，減肥沒“撇步”（沒技巧），少吃、多運動就對了。

　　胡冠慈表示，這段時間謹守“少吃、多運動”原則，加上上班忙碌減低食欲，配合媽媽準備的清淡食物，時時刻刻提醒要少吃重口味東西，有時晚餐只吃水果就去睡，晚上、假日則騎腳踏車運動，靠著意志力少吃應是瘦下來的最大原因。

　　張花冠表示，規律運動及健康飲食，是減重最好的良方。縣府以身作則，鼓勵員工多走樓梯外，每天上午固定時段，帶動員工健康操，營造運動風氣。