據臺灣《聯合晚報》報道，針對禽流感疫情與含瘦肉精肉品流入市面，臺灣行政機構負責人陳沖和農業部門負責人陳保基上午在臺灣立法機構公開道歉，陳沖表示，當局在判斷及采取措施上，有所延誤，造成民眾不便，基于當局一體，他對此道歉。陳保基也說，造成這樣的結果，他感到抱歉。
食品安全出問題，引起外界高度關注，針對禽流感疫情，陳沖回答民進黨“立委”黃偉哲質詢時表示，2009年臺南新市的案子，與2011年12月27日彰化芳苑一案，從報告內容來看，有客觀隱匿事實，他已要求“農委會”從行政罰方面，盡快處理。
黃偉哲問，瘦肉精肉品因邊境管理出問題，流入市面，影響民眾，針對瘦肉精和禽流感這兩個問題，雖然陳沖和陳保基兩人在事發當時，都尚未擔任目前職務，但當局一體，是否針對當局疏失對民眾造成的不便，向民眾道歉？
陳沖說，陳保基上臺不久后，已針對臺南的案子，采取預防性撲殺，用行動迅速回應，至于過去發生的事情，因為當局在判斷上有延誤，采取措施方面也延遲反應，我們當然感到非常抱歉。陳保基說，我們感到抱歉，對于造成這樣的結果。
