據臺灣媒體報道，馬英九昨（6）日表示，美牛議題主要是瘦肉精中能否容許“培林”；“行政院長”陳沖則指出，瘦肉精有22種，對人體健康有害的，根本不會去考慮，目前考慮的可能是培林，但是否可以采用，不預設立場。
陳沖一上任將處理棘手美牛議題，陳沖昨日在“行政院會”中指示，在“食品藥品安全專案會報”下成立工作小組，由“農委會”邀集“經濟部”、“衛生署”、“行政院”消費者保護處進行先期預備工作。“行政院”“食品藥品安全專案會報”是由“院長”親自主持會議。
陳沖說，他已要求“農委會主委”陳保基以“專業考量、風險控管”八字來處理，等到專業考量有個結果后，再提到“行政院”食品藥品安全會報。陳沖強調，他絕對不會推卸責任，一定與同仁并肩作戰，做“最適當處理”。
陳保基強調，處理美牛問題，他有三個堅持。首要民眾食品安全，其次照顧產業發展，然后符合國際規范。由他擔任召集人的技術咨詢小組，將盡快開會。陳保基強調，所做決定完全沒預設立場，呼吁畜牧等業者稍安勿躁。美牛與貿易談判議題受矚目，“農委會”官員表示，預期最快本周五或六可能召開第一次跨部會小組會議。
陳沖也要求“消保處”開始與消費者保護團體、民眾溝通，并將消保團體的意見納入先期規劃參考。
陳保基接美牛召集人：別急抗議 省下車錢
新行政團隊昨天走馬上任，面對美國牛肉瘦肉精解禁與否的第一道難題，“行政院長”陳沖昨天接下“行政院長”印信后立即召集首次“行政院會”，指示成立跨部會工作小組，啟動先期預備工作，開始與消費者保護團體、民眾會晤，強化部會聯系、對外溝通。
