消費者聞之色變
禽流感襲臺且愈演愈烈,更讓島內消費者聞鴨、鵝、雞、蛋色變。
對此“防檢局”表示,過去疫情爆發3天來,產地價格變動不大。當局正密切評估和關注撲殺禽鳥的問題,并維持產銷穩定,消費者不需對禽蛋供需產生恐慌。同時,這次被撲殺不少肉鵝,但鵝肉消費旺季是夏天,現在對消費的影響比較低。
對于避免感染流感或禽流感病毒,島內專家提醒說,只要不接觸不明禽鳥、保持正確勤洗手的好習慣即可有效預防,另外禽肉及蛋類只要徹底煮熟,就沒有透過飲食感染禽流感的危險。
此外,臺灣的學校營養午餐也被波及。臺灣“教育部”12日表示,已要求全臺學校里的“校園營養午餐”停止從疫區進貨,以保證孩子們的食品安全。“教育部長”吳思華12日受訪時表示,校園營養午餐建有食材登錄平臺,若當局“衛生福利部”有進一步規范和要求,也會跟進辦理。
[責任編輯:張潔]