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臺(tái)灣處理美國(guó)牛肉問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

2012年03月08日 20:13:00  來(lái)源:中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)
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  3月3日,臺(tái)當(dāng)局“行政院長(zhǎng)”陳沖宣示美牛政策的“三沒(méi)有”,“沒(méi)有任何承諾,沒(méi)有時(shí)間表,沒(méi)有預(yù)設(shè)立場(chǎng)”;3月5日晚間,臺(tái)當(dāng)局“行政院”宣布,在“安全容許,牛豬分離,強(qiáng)制標(biāo)示,排除內(nèi)臟”的“四條件”下,可望有條件開(kāi)放美牛。  

  臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》8日發(fā)表社論說(shuō),美牛議題有兩大焦點(diǎn),一是科學(xué)論據(jù),二是美國(guó)壓力。在臺(tái)灣,公共政策辯論的困難往往在于,正反雙方都不愿打開(kāi)天窗說(shuō)亮話。美牛事件的癥結(jié)正在于:絕對(duì)反對(duì)美牛開(kāi)放者不愿理性面對(duì)“科學(xué)論據(jù)”,而馬英九當(dāng)局方面則諱言“美國(guó)壓力”。  

  其實(shí),馬英九當(dāng)局對(duì)美牛問(wèn)題的“科學(xué)論據(jù)”及“美國(guó)壓力”早已心知肚明,只是故作“三沒(méi)有”狀,希望能經(jīng)由開(kāi)放的民主辯論,取得“順?biāo)浦邸钡膭?shì)位;豈料,開(kāi)放辯論后,反對(duì)聲浪挾民調(diào)優(yōu)勢(shì)迅速取得上風(fēng),充斥媒體篇幅,甚至使相對(duì)意見(jiàn)出現(xiàn)寒蟬效應(yīng),事理并未愈辯愈明,反而使撕裂對(duì)立更趨嚴(yán)重。至此,馬當(dāng)局非但失去“順?biāo)浦邸钡膭?shì)位,反而處于“逆水行舟”的惡境。  

  先說(shuō)“科學(xué)論據(jù)”。在經(jīng)歷各方辯論后,馬英九當(dāng)局在4日舉出第三次美牛專家會(huì)議的結(jié)論稱,“沒(méi)有科學(xué)證據(jù)證明食用飼料添加萊克多巴胺的肉品對(duì)人體有害”;若要較講究一些,此說(shuō)可訂正為「(迄今)沒(méi)有科學(xué)證據(jù)」,即更精準(zhǔn)。不過(guò),無(wú)論如何,這應(yīng)是目前可供參照的科學(xué)論據(jù);持異議者或可提出種種“疑慮”,但皆無(wú)“科學(xué)證據(jù)”提出反證。另如楊志良雖認(rèn)為,“馬當(dāng)局若硬干,須承擔(dān)政治后果”;但他也認(rèn)為,數(shù)億美國(guó)人吃了十幾年,這就是最好的“人體實(shí)驗(yàn)”。何況,全世界只有歐盟27國(guó)及臺(tái)海兩岸禁止“萊劑牛肉”,其他包括日韓在內(nèi),皆不禁或有條件開(kāi)放,此亦可證明萊劑牛肉在科學(xué)論據(jù)上有其支撐。絕對(duì)反對(duì)萊劑牛肉者,可以強(qiáng)調(diào)其疑慮,但也須以科學(xué)論據(jù)回應(yīng)科學(xué)論據(jù)。  

  再談“美國(guó)壓力”。馬當(dāng)局起初矢口否認(rèn)美牛議題與此掛鉤,謂與美國(guó)商務(wù)次長(zhǎng)取消訪臺(tái)亦無(wú)關(guān)聯(lián),對(duì)美亦“沒(méi)有任何承諾”;這是唯恐陷于罵名,但這些皆非真相。馬當(dāng)局的遮掩,使人覺(jué)得做作,不面對(duì),不透明,且是自己丟掉了一只有用的杠桿。果然,到了最后關(guān)頭,馬當(dāng)局也從各個(gè)管道增加放出“美國(guó)壓力”的訊息。  

  社論說(shuō),美牛問(wèn)題的核心問(wèn)題,其實(shí)是在社會(huì)心理問(wèn)題、產(chǎn)業(yè)利益問(wèn)題及臺(tái)灣開(kāi)放問(wèn)題。關(guān)于社會(huì)心理問(wèn)題,一方面是在政治上,其實(shí)陳水扁當(dāng)局也承諾過(guò)開(kāi)放美牛,畢竟日韓也挺不住。另一方面是在食品安全上,必須明確標(biāo)示是不可退讓的底線,或者強(qiáng)制標(biāo)示產(chǎn)地,可使對(duì)美牛有疑慮者不吃所有美牛,或區(qū)隔標(biāo)示“含萊”及“不含萊”的美牛,讓消費(fèi)者自主選擇。  

  產(chǎn)業(yè)利益問(wèn)題,則是應(yīng)盡量力守“牛豬分離”的政策,以保護(hù)本土養(yǎng)豬戶。如今牛肉棄守,牛亡豬寒,臺(tái)當(dāng)局要力挺這個(gè)“非科學(xué)理由”的防線,美方亦莫為已甚,庶免激起更大的民憤。  

  評(píng)論最后說(shuō),可以不吸煙,但做不到不賣煙;擋不住萊劑美牛進(jìn)口,但吃不吃卻有自主權(quán)。臺(tái)灣民眾也必會(huì)懂得在“科學(xué)論據(jù)”與“外部壓力”下如何因應(yīng),只要大家都能打開(kāi)天窗說(shuō)亮話。  


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[責(zé)任編輯:李杰]

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