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臺南市要打造成為一座花園城市

2012年02月13日 15:18:00  來源:中國臺灣網
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  臺灣《中華日報》11日發表社論說,“二○一二年臺南百花祭”已在臺南公園登場,園內千嬌百媚、奼紫嫣紅,前往欣賞的民眾都大表贊賞。花卉可以增進生活情趣,提升都市美感,臺南市有許多重要的花卉產業,應該充分加以整合、輔導,并鼓勵民眾愛花、賞花,將臺南打造成一座美麗的花園城市。 

  花朵通常具有鮮艷的色彩與芬芳的香味,自古就廣受人們喜愛,經常以各種方式種植、購買、使用,尤其是宗教活動、婚喪喜慶、民俗活動,都會大量使用花卉;情人表達愛意,玫瑰花是最佳禮物。花除了觀賞之外,還可以制造香水,也可以食用,有很高的經濟價值。 

  花卉會在特定季節開放,例如荷蘭的郁金香、日本的櫻花、法國普羅旺斯的熏衣草、南非的藍花楹、中國大陸洛陽的牡丹等,每年都吸引無數賞花觀光客。全世界有九十幾個國家和地區出口花卉,其中荷蘭占了六成市場,遙遙領先各國。近年來,許多國家深刻體會花卉經濟的重要性,正在急起直追。 

  臺灣位于亞熱帶,地形起伏大,擁有多樣化的氣候與環境,適合種植各種花卉,花卉產業發展相當迅速,二十年前,年總產值約二十億元(新臺幣,下同),目前已超過一百三十億元。在全球經濟不景氣下,花卉卻能逆勢成長,因此被視為一項高附加價值且具有潛力的產業。 

  社論說,早期臺灣的花卉交易、轉運,大多集中在臺北的濱江花市,后來彰化、臺中、臺南、高雄等地陸續成立花卉市場,花卉批發正式進入蓬勃發展階段,并展開電子交易與對外行銷的新時代。更由于網路資訊系統的建置,使交易更加透明且快速,使臺灣花卉產業從臺灣市場,迅猛發展為國際化。 

  臺灣外銷的主力花卉種類,包括百合、菊花、蘭花、海芋、火鶴、洋桔梗等,主要銷往日本、韓國、美國及中國大陸。在需求暢旺的歐洲,臺灣花卉占有率居第二位,僅次于荷蘭。 

  蘭花是臺灣花卉外銷的主流,臺南又是全臺最大的蘭花產業基地,后壁區烏樹林蘭花生技園區成立后,多次舉辦國際蘭展,將臺灣迷人的蘭花推廣到全世界。而且,臺南各地都有具代表性的花卉,例如白河蓮花、六甲火鶴花、佳里的洋桔梗、滿天星、星辰花、學甲的樹石盆景,以及山上、善化、麻豆的觀葉類室內盆花與灌木開花類室外盆花,在花農育種與栽培下,都有極為杰出的表現,不但為花農帶來可觀收益,民眾生活有了花卉點綴,也顯得更加繽紛多彩。 

  社論指出,要打造一座花園城市,必須有發達的花卉供應鏈與銷售網,還要塑造深刻的花卉印象,從公園、行道樹開始,廣植標幟性的開花樹種,例如代表臺南的鳳凰花、象征平埔族原住民過年的木棉花,以及有如“黃金雨”的風鈴木。又如梅嶺的梅花、學甲的向日葵,及農田做為綠肥用的太陽麻,都能使民眾體會到四時花開之美。 

  除了遍布市區各角落的樹木花草之外,每年一度的臺南百花祭更是一場美的盛宴,市政府應該掌握這股賞花熱潮,鼓勵民眾平時多「拈花惹草」,利用空間多種植花木,增加花卉消費,讓花卉成為民眾生活的一部分。 

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[責任編輯:李杰]

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