“機關食堂菜譜” 是典型的特權美味

　　12月12日深夜，南京市級機關事務管理局網站上的“每周菜譜”，被網友截圖發布在各大網站上后，引起數萬名網友圍觀。從菜譜來看，該機關食堂提供5毛到2塊5不等的菜品共計120種。網友對此大呼“真豐富、真便宜，菜價貴都是浮云……”近日，該局已經刪除了含有菜譜的網頁。該局負責人表示，“繼續放在網上，容易引起更多誤會”。（12月15日《揚子晚報》）

　　先來簡單介紹一下這個被網民們截圖的、稱之為豐盛甚至是奢華的“機關食堂菜譜”。截圖主要有兩部分組成，第一部分是“純盅”，如河蝦仁燴豆腐、腌菜排骨煲、酸白菜年糕肥牛煲、山藥紅棗雞翅煲、蓮子豬心肉元盅等都是標價2.5元；第二部分是主葷，如東坡肉、粉蒸五花肉、韓式辣醬雞、紅燒鰱魚塊、平菇紅燒肉等都是2.5元，香酥魚排是1.5元……看到這里，俺的第一反應是“物美價廉”，第二反應是“俺怎么吃不到”，第三反應就心生“羨慕嫉妒恨”了。

　　不可否認，在“天價餐”紛飛的當下，有些高檔大餐可能是部分公眾一輩子都不會品嘗得到的。對此，公眾也不想企及，公眾只想，官員也不至于天天頓頓吃“天價餐”吧，歸于日常生活，他們還是要吃家常便飯的。這種想法，現在終于被擊潰。當下，物價飛漲，就連大學食堂的菜價都快達到難以承受的地步了，機關單位的食堂卻搞得如此物美價廉，怎一個不公了得。退一步說，對于公款吃喝，百姓們沒法享受到也就忍了，但對于本該大眾化的單位食堂而言，搞得如此奢華，老百姓怎么能不產生“誤解”呢？

　　物價上的糾結，有時候根本不是簡單的高低問題，而在于社會中的每個階層是否都在同樣地承受和擔當。如果總有部分特權人士每每遇到生活壓力時，就給自己織造起一個強大的桃花源仙境，內部大搞權力恩惠，外部卻柵欄高立，自己吃肉，尋常百姓連喝湯的機會都不給，那吞噬掉公眾信心的絕非只有“物價”二字了。更重要的是，吃肉的權力如果體會不到普通百姓的生活，發出“沒飯吃，為何不吃肉”之問也就不遠了，至于指望權力部門真心調控物價，就更像是奢望了。

　　“機關食堂菜譜”是一個標本。這個標本，讓我們看到了某些權力部門內部奢華的柴米油鹽醬醋茶，更讓公眾感受到了什么叫不公與卑微。（王傳濤）