原標題：林水發：扎根南靖 樂當“牛樟大王”

　　14日一大早，在南靖豐田鎮三柏農業科技有限公司，年過半百的臺商林水發打著赤腳來到牛樟育苗大棚，查看當天準備交貨的6萬株牛樟苗。

　　“在臺灣，大約有15家股票上市公司做的都是牛樟產業，市場潛力巨大。”林水發介紹說，牛樟是臺灣特有的樟科樹種，但在清末到日據時代因為雕刻家具業的發達，加上對樟腦油的大量需求，樟樹被大量砍伐，牛樟也難逃此劫，數量急劇下降以致瀕臨絕種。此后，牛樟被列為臺灣保育類樹種，禁止一般人砍伐破壞，只允許少部分原住民對其進行有限采摘。

　　看到臺灣牛樟產業未來發展的瓶頸，2010年5月，林水發帶著1100多株臺灣牛樟母種，在南靖投資400多萬元創辦了三柏農業科技有限公司，主要培育牛樟、臺灣水果種苗等。沒想到第一批扦插的牛樟苗成活率高達90%以上，這讓林水發喜出望外。

　　“看來這牛樟苗和我一樣，也很適應南靖的環境。”林水發來自臺中縣東勢鎮，到南靖創業已經有十余年，相似的語言和生活環境把他留在了這里，偶爾才回臺灣走親訪友。早在2001年4月，他就和許多臺商一樣聞著“蘭香”慕名來到南靖開辦蘭園，專門培育蕙蘭、春蘭等名優蘭花。憑借先進的種植設備和純熟的管理經驗，林水發的蘭坊經營得風生水起，最后索性交給妻子全權打理，自己則專心研究、種植更具市場前景的牛樟。

　　“牛樟渾身都是寶，牛樟芝在臺灣民間更是被稱為‘森林中的紅寶石’。”談起牛樟，林水發如數家珍。據介紹，牛樟芝寄生于牛樟腐朽的內壁，是珍貴的藥用真菌，一公斤售價高達十幾萬、二十萬元。

　　如今，在林水發的加工廠里，牛樟芝、精油、牙膏、沐浴露、洗發露等牛樟系列產品比比皆是。每天，南靖基地的十幾名工人至少要扦插1萬株牛樟苗，才能滿足其銷售和生產的需要。為了擴大生產，林水發還先后在廣東、江西、四川等地設立了種植基地，總面積達450畝，每年銷往全國各地的牛樟苗約500萬株，林水發成了名副其實的“牛樟大王”。

　　“聞到了嗎？這是牛樟的氣息，也是臺灣的味道。”每天閑暇時，林水發就喜歡光著腳穿梭在牛樟林里，一邊隨意采摘著牛樟葉，一邊享受腳底穴位按摩，體驗山野農耕的樂趣。這是他定居在南靖特有的養生方式。林水發說，他希望能通過自己的培育和推廣，讓家鄉的牛樟在大陸各地落地生根，被更多的人熟知和喜愛。

　　本報通訊員 郭碧燕 黃金蘭