帶著島內(nèi)家喻戶曉的調(diào)味料品牌——“牛頭牌沙茶醬”來闖華北市場的王老板說,這種沙茶醬的創(chuàng)始人是一位去臺老兵,因為擺面攤需要拌面醬,就想起家鄉(xiāng)沙爹醬的調(diào)制方法,結(jié)果無心插柳,醬賣得比面還好!如今,人們吃臺式小火鍋或海鮮撈都離不開沙茶醬,公司也早已看好華北市場愛吃火鍋的人群,希望通過參加各種展會,拓展商機!來自臺南的林沛瑜夫婦在接受記者采訪時也表示,“此番與北京消費者‘親密接觸’,深刻感受到大陸民眾對臺灣特產(chǎn)的熱情及強大的購買力!已有打算在北京創(chuàng)業(yè)發(fā)展了。”
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