菌菇生產車間（圖片來源：九江市臺辦）

　　中國臺灣網9月22日訊　秋日午后，在江西德安縣車橋鎮一處菌菇生產車間內，持續傳來機器的轟響，幾位村民正忙碌著為菌棒生產線填料。

　　“這條生產線有4組包裝機，每月可生產菌棒數十萬棒，菌菇產品經過加工包裝后，運輸到南昌、九江、武漢等農貿市場分銷。”工廠負責人、臺商李志鑫表示。

　　車橋鎮黨委委員、副鎮長程玉介紹說：“這是一家合資公司，由車橋鎮9個行政村與李志鑫合作投資而成，目前總投資1700余萬元。工廠引進了先進的磁懸浮制冷設備，采用智能化、標準化、工廠化方式生產菌菇，成為贛北地區最大恒溫數字化菌菇生產基地。”

　　“2006年底，我來到江西投資建廠，然后就一直在這里工作、生活了17年。”李志鑫說，“現在我已經完全融入了這里，江西就像是我的‘第二故鄉’。”

　　據悉，李志鑫深耕食用菌種植行業十余年，之前便在江西撫州市廣昌縣建有菌菇工廠，在當地也小有名氣。2021年，德安縣車橋鎮為繼續做大做強菌菇產業，便通過招商引資的方式請來了李志鑫。同年，江西義居人生物科技有限公司在車橋鎮成立。截至目前，江西義居人生物科技有限公司年產菌棒600萬棒，各類食用菌600萬斤，主營業務收入3000萬元，利潤約500萬元。“我們公司還帶動了30多個當地村民就業，增加了村集體經濟收入30余萬元。”李志鑫說。

　　談起自己的創業經歷，李志鑫深有感觸。“1995年，我就來到大陸投資創業了，那時候主要在安徽省、江蘇省、浙江省等地搞農業貿易。2006年，我來到江西，建立了第一家菌菇工廠，經過17年的發展壯大，目前一共有4家菌菇工廠。”

　　在江西生活工作了十幾年，李志鑫已離不開這片土地。他說，能夠通過投資建廠的方式帶動老百姓增收致富、服務鄉村振興，自己感到很開心也很自豪，在這里也很有歸屬感。“未來，我可能一直在這干到退休，然后就安享晚年。”（中國臺灣網九江市臺辦通訊員 熊偉群 ）