兩岸網(wǎng)絡新媒體記者參加“喊山祭茶”開茶儀式。（圖片來源：福建省臺港澳辦 張寧）

　　中國臺灣網(wǎng)4月23日訊 “開山啰！”20日早上，伴隨著“喊山祭茶”開茶儀式這一聲，“兩岸網(wǎng)絡新媒體‘絲路茶韻’福建行”在世界自然與文化遺產(chǎn)地福建武夷山正式啟動。

　　活動由福建省人民政府臺港澳事務辦公室舉辦，邀請了兩岸知名茶學專家、臺灣網(wǎng)絡新媒體記者和福建網(wǎng)絡新媒體記者，以福建知名產(chǎn)茶區(qū)的茶樹、茶路、茶人、茶緣為主線，通過感受絲路茶區(qū)的制茶工藝、飲茶禮俗等茶產(chǎn)業(yè)與茶文化，實地探尋閩臺茶產(chǎn)業(yè)與茶文化同宗同源、一脈相承的深厚淵源。

　　“武夷山下春光好,碧水丹青茶韻香。”兩岸媒體參加了莊重的祭茶儀式，從一杯茶的源頭探尋巖茶文化，開啟此次“絲路茶韻”福建行之旅。據(jù)悉，祭茶儀式最早可追溯至元朝，表達了武夷山人對自然力敬畏與尊崇，以及對茶收成的美好心愿。

　　一系列祭拜儀式后，兩岸媒體跟隨茶農(nóng)上山，親身體驗采摘新鮮巖茶的樂趣，并前往大紅袍“母樹”所在地，尋巖茶名樅之根。

　　活動期間，兩岸媒體記者走進武夷山知名茶企，從茶葉種植、自動化加工生產(chǎn)、檢測、茶產(chǎn)品展示、研發(fā)以及茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游等方面感受現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化。同時，還親自參與了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大紅袍手工制作技藝，并由巖茶非遺傳承人劉安興大師向大家詳細介紹了巖茶和臺灣烏龍茶，和眾人交流武夷山及臺灣的烏龍茶文化。據(jù)介紹，武夷山和臺灣之間的聯(lián)系淵源流長，武夷山與阿里山被稱為“姐妹山”，臺灣著名的“凍頂烏龍茶”源自武夷；武夷山是臺灣重要的旅游目的地，臺灣是武夷山重要的旅游客源地。（中國臺灣網(wǎng)福建省臺港澳辦通訊員 張寧）

兩岸網(wǎng)絡新媒體記者參加“喊山祭茶”開茶儀式。（圖片來源：福建省臺港澳辦 張寧）