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今年農產品遭遇熊市 山東農民正面臨銷售煩惱

時間:2011-11-08 13:33   來源:山東商報

  “今年的姜算是熊了。”萊州市程郭鎮蔣家村姜農蔣秀麗的臉上滿是愁,像極了臨冬的天氣,冷冷的。

  今年姜長得特別好,一塊姜就得2、3斤,但是今年價格不好,鮮姜才賣到3毛多錢,去年在姜井里的陳姜也只賣到9毛多錢,往年頭年的姜擱在井里,一開窖就賣2塊多錢,而且,1996年,萊州大姜的收購價格曾經一度創下每市斤13.6元的天價。

  一萬多斤鮮姜都已入井,但何時賣,蔣秀麗和丈夫心里還沒譜兒,“啥時候價格合適了,啥時再出手。”但,潛在的市場風險也一直伴隨左右。

  十幾年前,自明洪武年間、迄今已有500多年栽培歷史的萊州大姜曾大傷元氣。萊州市大姜協會秘書長孫竹業說,1994年,大姜大面積豐收后,價格一路走低。一直持續到1995年,姜農們不忍低價賤賣,把數萬噸大姜壓在井里,最終收購價落到了每斤不到一毛錢,只能眼巴巴看著生姜爛掉……當時萊州大姜的種植大面積減少,整個萊州的大姜產業嚴重受挫。

  讓人想起上個世紀的一本書《天堂蒜薹之歌》,這是作家莫言取材于上世紀80年代的震驚一時的“蒜薹事件”——農民大量種蒜薹,結果蒜薹滯銷。花了35天寫完書后,莫言說了句話,“在新的世紀里,但愿再也沒有這樣的事件刺激著我寫出這樣的小說。”

  2011年,農產品又一次集中遭遇滑鐵盧。

  去年這個時候,零售價一度達到甚至超過5元的大蒜、生姜,一年之后,身價陡降,現在,農貿市場上,這些東西的零售價一般在每斤2元-3.5元之間,一度瘋狂的“蒜你狠”、“姜你軍”,已經成為了過去時。

  這些新詞在幽你一默的同時,也將百姓對物價飛漲的無奈體現得淋漓盡致。一年多過去了,不止是大蒜、生姜,去年暴漲的棉花,今年也遭遇了大幅下跌,部分棉農甚至打算棄棉種糧。

  遭遇農產品的熊市,在作為重要的產姜、蒜、棉花大省的山東,農民們正面臨出售的煩惱。本報記者走訪了萊州、臨沂、青島、濰坊、德州的田間地頭,將所見還原,而這些所見的背后,是怎樣的一個價格周期和邏輯?

  讓人迷惑的農產品價格,農民、經銷商、加工企業、政府部門在這一波波的漲跌背后扮演著怎樣的角色?種植戶、相關農產品協會的負責人、經銷商、加工企業負責人、相關政府部門負責人各有話說,山東省農業專家顧問團農村經濟分團團長、山東農村改革與發展研究會會長高煥喜就此嘗試破題。

編輯:王君飛

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