顧客：“老板，一串魚蛋。”
攤主：“一串不賣。”
顧客：“這樣呀，那一串鹵水。”
攤主：“一串不賣。”
這樣的對(duì)話不禁讓人想起了港產(chǎn)動(dòng)畫電影里麥兜的經(jīng)典對(duì)白“魚蛋與粗面”，電影是虛構(gòu)的，但這段對(duì)話卻是真實(shí)存在的。“在旺角想買串魚蛋吃，和阿姐(售貨員)講‘請(qǐng)來一串魚蛋’，阿姐竟然說‘無一串賣’。”一位香港的網(wǎng)友近日發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐男∈乘烈苍O(shè)立了“門檻價(jià)”，并感嘆店租太貴逼到攤主瘋狂加價(jià)。
小攤一年漲兩次價(jià)
近日南都記者來到位于旺角女人街附近的一些食品小攤檔，發(fā)現(xiàn)不少攤檔的食品價(jià)格牌都被打上了“補(bǔ)丁”，其中一家店內(nèi)10元(港元，下同)一串的串燒魷魚被貼上了15元的黃色標(biāo)簽后，又被最新的20元的標(biāo)簽覆蓋。
在不遠(yuǎn)處的一個(gè)日式小吃攤檔也學(xué)起了在價(jià)格牌上打“補(bǔ)丁”，“最初的時(shí)候是16元一個(gè)，下半年到了18元，去年圣誕之前又漲價(jià)了，一時(shí)間飆升到20元，之前問店員就說是因?yàn)楣?jié)日所以要加價(jià)，過完新年元旦價(jià)格就會(huì)恢復(fù)，但現(xiàn)在價(jià)格一直沒變回去。”顧客張小姐告訴記者原售價(jià)16元一個(gè)的日式Q餅?zāi)陜?nèi)兩度漲價(jià)，漲幅達(dá)25%。
“不會(huì)降價(jià)，沒有這個(gè)可能性了，原先是因?yàn)橛泄?jié)日才漲價(jià)的，但是一過完新年什么都貴了。”該雇員表示新年才過香港的物價(jià)再度飆升，不僅房租上漲，連食材與電費(fèi)都漲價(jià)了。“你看看，這些雞蛋，面粉都貴了好幾成，更不要說其他的一些需要進(jìn)口的原材料了，我們也不想加價(jià)的，但實(shí)在沒辦法。”
翠華年后將提價(jià)3%
記者來到兩個(gè)街口外的另一家經(jīng)營魚蛋燒賣等小吃的食鋪，老板在接受采訪時(shí)表示設(shè)立最低消費(fèi)實(shí)屬無奈，“在這里開了十幾年的店鋪，價(jià)格一路漲好像坐火箭，還沒反應(yīng)過來人仔(人民幣)已經(jīng)大過港紙，鋪?zhàn)夥藘扇叮F(xiàn)在一個(gè)月十幾萬，員工也一直想加工資，都不知道以后能不能做下去。”
“和之前相比，我覺得東西是貴了，但是對(duì)我們沒什么影響，畢竟是游客。來旅游的嘛，難得來一次所以看到好吃的都會(huì)試一試。”從上海來香港旅游的陳先生夫婦在這家小吃店購買了一碗價(jià)值20元的魚蛋，“內(nèi)地的東西也不便宜，而且現(xiàn)在人民幣可以兌換更多的港幣，相比之下來香港消費(fèi)也還是比較劃算的。”
在內(nèi)地旅客口中有不錯(cuò)口碑的翠華餐廳計(jì)劃在農(nóng)歷新年前加價(jià)3%，折算下來每款食品加價(jià)約為1至5元，其中翠華招牌的奶油豬仔包飆至16元每個(gè)。
同時(shí)，香港15個(gè)市區(qū)的士商會(huì)于1月8日向香港交通運(yùn)輸署申請(qǐng)加價(jià)，建議起表每程由現(xiàn)時(shí)20元加至22元，平均加幅達(dá)10%。（采寫：南都見習(xí)記者 陳紫嫣 發(fā)自香港）
