辣椒漲到10元/斤 蘆蒿8元/斤
蔬菜正月十五以后估計才會降價,水果相對價格平穩(wěn)
昨天是假期的最后一天,對許多市民來說,年前家中儲備的蔬菜基本上已經(jīng)吃光了,因此正是采購之時。記者走訪南京部分菜場發(fā)現(xiàn),已經(jīng)有部分開始營業(yè),但是賣菜的攤位并不多,菜價整體偏高,小青菜基本都在2.5元/斤,節(jié)前就已經(jīng)不便宜的青椒更是賣到10元/斤。
蔬菜價格居高不下
“兩個西紅柿,一棵大白菜就花了7塊錢。”家住茶南的市民張阿姨到菜場里逛一圈發(fā)現(xiàn)菜真是貴得驚人,平時5毛一斤的大白菜漲到1塊5,2塊5一斤的西紅柿漲到3塊5,更別提8塊一斤的蘆蒿,6塊一斤的韭菜了。
據(jù)了解,節(jié)前蔬菜價格就呈現(xiàn)全面上漲的趨勢,到節(jié)日期間更是一直延續(xù)并持續(xù)走高。由于大多數(shù)菜販回家過年,因此節(jié)日期間農(nóng)貿(mào)市場大多非常冷清,市民選擇去超市買菜。青菜2.5元/斤、韭菜6元/斤、韭黃8元/斤、冬筍20元/斤,記者在漢中門附近一家超市看到,部分蔬菜直逼肉價,最明顯的是節(jié)前就已經(jīng)賣到7元/斤的配菜必備青椒,這兩天更是賣出了10元/斤以上的高價。
跟超市相比,大多數(shù)菜場只有部分銷售蔬菜的和干貨的攤位出攤,而小刀手多半并未營業(yè),因此想要到菜場買些肉類并不容易。一般小區(qū)附近只有品牌的鹵菜和熟食店開始營業(yè),個別菜販零星在路邊和菜場門口做起生意。
一位業(yè)內(nèi)人士分析說,因今年春節(jié)的時間比往年早,節(jié)前的采購高峰期提前到來,原本就已經(jīng)大大提高了的蔬菜價格,節(jié)日期間隨著蔬菜銷售攤位的減少,價格就更是提高。跟城市人今天就結(jié)束假期相比,大多數(shù)菜農(nóng)要到正月十五之后才開始營業(yè),因此預(yù)計市民還要吃一陣子高菜價。
水果量多價格平穩(wěn)
過年走親訪友,帶一袋水果是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。但跟蔬菜的高價相比,節(jié)日期間水果價格倒是相對平穩(wěn)。
砂糖橘10元三斤可謂實惠,紅富士5元/斤也稱得上平價。南京市內(nèi)許多水果店一直未停止?fàn)I業(yè),跟平時相比,門口更是擺放了更多禮盒和果籃。
據(jù)老板介紹,節(jié)日期間,禮盒和果籃銷售都比平日里翻了幾倍,但是諸如蘋果、香蕉、柑橘類的大眾水果價格并未上漲,唯有車?yán)遄印⑾憷妗J猴桃等高端水果禮盒裝價格有一定程度的波動。
相比之下,草莓由于成熟期臨近,價格比剛上市時還便宜一點,目前市場上大多在15元兩斤,比較實惠。 柳揚
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奇芳閣日銷包子近兩萬
過年南京城里就數(shù)夫子廟最熱鬧,到了夫子廟小吃當(dāng)然少不了,記者采訪中意外得知,經(jīng)過改良的夫子廟小吃今年也變得“好吃”了,好吃的結(jié)果自然是好銷量,奇芳閣光是包子一天就要賣上一兩萬個。
前天,當(dāng)記者走進(jìn)奇芳閣時發(fā)現(xiàn),這個能容納200多人的餐館熱鬧非常:坐著的還沒吃完,等著翻臺的人已經(jīng)站在了一旁,細(xì)細(xì)一看,竟然每一桌旁都有等候的顧客。清真奇芳閣餐飲公司總經(jīng)理陸海波告訴記者,自己店里的小吃改良后人氣直線提升,今年過年期間的營業(yè)額比去年翻了一番,200多個餐位,午飯、晚飯期間都要翻臺好幾次。在夫子廟的眾多餐館中,始建于清朝的奇芳閣以清真為特色。麻油干絲、鴨油酥燒餅、什錦菜包等都是奇芳閣的特色,陸海波介紹說,光是什錦菜包等各色包子一天的銷量就達(dá)到了近兩萬個。
薛玲